1.自制火腿肠可采用冰箱冷藏、冰箱冷冻、室内存放、悬挂存放、真空存放等方法保存。
2.首先,将准备好的火腿肠放入锅中蒸熟。
4.最后,将包装好的火腿肠放入冰箱。自制火腿肠做完后,蒸熟,冷却后放入冰箱冷冻。