自制戚风蛋糕怎么保存

自制奇峰蛋糕怎么保存？

1.放入冰箱冷藏。奇峰蛋糕密封后放入冰箱保存过夜。在凉爽的天气里，奇峰蛋糕可以在室温下放置一夜。

2.做飓风蛋糕的时候，面糊不能太干。太干的面糊做出来的飓风蛋糕口感和外观都很差。面粉和水的比例大约是2:1。在烤箱里烘烤不带颗粒的面粉。