1.煮咸鹅。如果你确定要在接下来的几天全部吃完,你可以把盐水鹅全部剁碎,然后油炸,放在碗里,放在冰箱里保鲜储存,想吃的时候再拿出来。
2.在阳光下晒干水。如果腌好的鹅不想马上吃,就把它掉在太阳下晒干,这样更容易保存,鹅的味道也更不一样。
4.晒晒太阳。如果暂时不吃盐水鹅,又没有冰箱,直接挂起来也很好,可以让咸肉的味道更好。