冰箱清洗消毒多久做一次

冰箱多久清洗消毒一次？

1.冰箱应该每周清洗一次。

2.很多人喜欢把水果蔬菜，吃不完的剩菜剩饭放进冰箱冷藏很多天。其实冰箱并不是一个“保险箱”，里面的食物很容易被细菌感染。

3.对家用冰箱冷藏室内壁细菌和真菌污染的调查表明，冷藏室上层细菌总数合格率仅为1。

4.29%，下层合格率甚至为0。冰箱里细菌那么多，主要是因为它的保鲜效果是有时效的。当我们频繁地开关冰箱时，食物中的细菌会继续生长。

4.还有一些“嗜冷菌”，可以在0℃-20℃生长。也就是说，它们可以在冰箱的冷藏室里继续生长繁殖，污染食物。最常见的嗜冷细菌是耶尔森菌和李斯特菌。肉类、牛奶和奶制品、豆制品、沙拉和水产品都容易受到污染。误食被这些细菌污染的食物，会引起腹痛、腹泻、发烧，严重时甚至败血症。此外，一些真菌和霉菌也会造成冰箱内食物的交叉污染和腐败变质。