芹菜怎么保存较长时间

芹菜如何长期保鲜？芹菜怎样才能长时间保鲜？芹菜只要保持足够的水分，保质期就可以延长。可以把芹菜扎整齐，然后把扎好的芹菜根朝下放入清水中。水不要超过芹菜根5cm，这样可以保存一周，芹菜可以保鲜。当然，也有其他方法可以保存更久。

如何长期保存芹菜？

1.芹菜如果想长期保存，可以先把芹菜叶摘下来吃。然后将剩余的芹菜梗沥干，装入保鲜袋放入冰箱冷藏，一般可保存10天左右。

2.也可以将芹菜梗切成小块，沥干水分，装入保鲜袋，放入冰箱的冷冻层，这样保存的芹菜最多可以保存半年。

3.如果剩下的芹菜比较少，有一个比较简单的保存方法，就是用报纸或者纸巾打湿，包裹在芹菜的根部，然后放在阴凉的地方，勤喷水，也可以保存一周左右。

4.芹菜如果保持足够的水分，味道会更好。所以在保存的时候可以把两种保存方法结合起来，就是把芹菜的根用湿纸巾包起来，然后放入冰箱冷藏。

现在我们知道如何长时间保持芹菜新鲜。养芹菜的关键是要保持充足的水分。