1.鸡翅洗净，切成1cm的小块。
2.青椒洗净切滚刀备用。
4.油温达到7-8成热时，将鸡翅翻炒，翻出水分，加入少许料酒。
5.加入豆瓣酱，翻炒至鸡翅全部上色。
6.加入清水、三奈一片、桂皮一片、八角两片，盖上锅盖烧开，转小火25分钟。
7.加入青椒翻炒1分钟左右。
8.加入少许味精，最后出锅装盘。
