解冻肉类的方法

如何快速解冻肉？冻肉解冻最快的方法是用特制保鲜膜包好，用微波炉小火加热2分钟，再用微波炉大火加热3分钟，这样肉就能快速解冻。但是家里没有微波炉怎么办？关于如何快速解冻肉类，下面有四种比较方便的方法，大家可以自己选择。

解冻肉的方法

1.可以用来解冻肉的最简单的道具就是家里的食盐。只要在冻好的肉上均匀的撒上一层盐，然后等半个小时左右，肉就解冻成功了。

2.在冻肉上倒一点醋，也能解冻肉。醋可以降低冰点，加快解冻时间，使肉更嫩。解冻后，把醋洗掉就行了。

3.如果家里有铝盆，可以把要解冻的肉放在两个干净的铝盆中间。上面的铝盆可以盛一些水把肉压住。铝制品导热性强，可以加速肉的解冻。

4.解冻肉的最好方法是在冰箱里解冻。只是把要解冻的肉提前从冰柜里放进冰柜里，这样解冻的肉口感更好，但是时间长。

这就是如何快速解冻肉类。最快的方法是在微波炉里解冻，但保持味道的最好方法是在冰箱里解冻。