冰箱冰冻肉解冻要多久
在冰箱里解冻冻肉需要多长时间？
1.冬季5~6小时，用热水浸泡1小时即可解冻。
2.快速解冻法:建议提前半天放入冰箱或微波炉解冻，否则容易变质。喜欢在肉上生长和繁殖的细菌在炎热的天气里生长最快。如果解冻时间稍长，肉可能会不新鲜，甚至变质。
3.正确的解冻方式要兼顾缩短解冻时间，保证内外解冻速度一致。如果时间充足，最好选择冰箱低温解冻方式，即提前半天将肉从冰柜中取出，放入冰柜中自然解冻。当肉中间稍微变软，但整块肉还是硬的时候，就好了。如果时间不够，可以用微波炉解冻。需要注意的是，微波炉不能解冻太久。使用解冻装置半分钟，当它半融化时，在室温下再放置20分钟。软硬适中即可。
