1.冷冻肉类至少需要5到6个小时。
2.当然,解冻的方式有很多种,不同的方式解冻所需的时间可能不一样。比如我们直接把冻肉泡在开水里,肉不到一个小时就能解冻,但不推荐这种做法。用热水浸泡,肉从外面开始变软,中间变软的时间更长,会影响肉里面的营养,同时肉的味道也会一直变化。