泡酸甜冬瓜怎么做好吃

武汉城市圈2022-09-28  8

泡酸甜冬瓜怎么做好吃

糖醋冬瓜怎么做好吃?

1.原料:冬瓜适量。辅料:甜橙和柠檬。调料:橙汁、白糖。

2.冬瓜洗净、去皮、去瓤,切成约1cm厚的条状。

3.往锅里加水。水烧开后,加入切好的冬瓜条。再煮一次,然后出锅晾凉。

4.浸入放有冰块的凉开水中。

5.取一大碗,倒入橙汁,加入白糖,搅拌均匀,直至白糖全部溶解。

6.将瓜条取出,沥干水分,浸泡在调好的橙汁中。

7.将一个甜橙切片,用另一个柠檬盖住浸过瓜条的橙汁,盖上保鲜膜,冷藏至瓜条充分吸收橙汁的味道。

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