冬天白酒保存方法
白酒冬季保存方法
1.白酒储存温度多少合适?瓶装白酒应存放在干燥、清洁、明亮、通风良好的地方,环境相对湿度应在70%左右。湿度较高的瓶盖容易发霉。
2.白酒贮存的环境温度不得超过30℃,严禁烟火。白酒的恒温环境受全年气温变化的影响。夏天很热,冬天很冷。
3.白酒在贮存和陈酿过程中,受外界影响太多,尤其是温度和湿度,使白酒变化剧烈,所以贮存环境对白酒质量影响很大。
4.目前,酒一般储存在地窖里。第一次贮存白酒时,最好用坛子作为盛酒的容器。坛子本身就含有多种矿物质,能长时间保持白酒清香。在合适的环境下,你会发现白酒储存起来更香更醇。
5.白酒不能存放在温度高或温差大的地方。常温是白酒贮存最适宜的温度,因为常温会促进白酒的陈酿。
6.白酒存放最好选择地下环境!会使葡萄酒更加香醇,促进葡萄酒的陈酿。因为地下是一个温度变化不大的环境,基本保持常温。