鱼胶怎么做好吃不腥

如何让鱼胶好不腥？

1.鱼胶可以做鱼胶滚汤，鱼胶炖猪软骨，红枣花生炖鱼胶等。以鱼胶滚汤为例。

2.将鱼胶用温水浸泡，切段备用。

4.水中蒸，中火，水中蒸15分钟。

5.加入肉末和鱼胶，加入肉末和鱼胶煮开。

6、加盐调味，烹饪前放入芹菜和胡椒粉调味。