1.金俊美是福建武夷山市慕童村人。金骏眉，红茶中正山人种的一个分支，是茶中珍品。慕童村，它的发源地，位于武夷山国家级自然保护区的核心。这里是“世界红茶的发源地”，以“茶”闻名。
2.保存茶叶最重要的是防止异味和霉变。茶叶最好存放在干燥、真空避光的环境中。茶叶有很强的吸附性，很容易吸收外界环境的味道。如果存放在气味强烈的环境中，会影响茶叶的饮用感。茶叶变质的主要因素是茶叶与空气体接触后发生化学反应，空气体中的水分附着在茶叶上，导致茶叶潮湿。
