喝茶叶要注意些什么好
喝茶要注意什么?
1.不要到处喝茶;由于茶叶在种植加工过程中受到农药等有害物质的污染,茶叶表面总会有一定的残留。所以第一遍茶有洗涤作用,应弃之不用。
2.不要空在肚子里喝茶;茶虽然含有很多营养成分,但是可以稀释胃液。空在腹部喝茶可以稀释胃液,从而降低消化功能。另外,吸收率高,容易引起头晕、心慌、手脚无力、头痛等现象。尤其是热衷于喝茶的中老年人,在这方面更要强调。
3.饭后不宜喝茶;饭后立即喝茶会稀释胃液。同时,茶叶中的鞣酸可使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,增加肠胃负担,不利于食物消化,减缓肠道蠕动,容易引起便秘。所以饭后不要马上喝茶,尤其是浓茶。喝茶的最佳时间是晚饭后一小时。
4、不宜用茶水服药;药物种类繁多,性质各异。茶叶中的单宁和茶碱可以和一些药物发生化学变化。服用催眠、镇静等药物和服用含铁药物时,茶多酚容易与铁剂反应而沉淀。不宜用茶叶给药,以免影响疗效。另外,服用参茸等滋补品时,不宜喝茶。