1.泡茶,常见的有1:50的茶水比,即1g茶叶。加入50毫升水(乌龙茶和紧压茶除外,茶与水的比例约为1:30),这样你就可以估算出要加多少干茶了。
2.泡茶本身就是一个逐渐熟练的过程。丰富的制茶经验带来的不是教条式的条条框框,而是更多的随性和舒适的茶香。经过几次修炼,一定会确定最适合自己口味的茶量。