1.防暴晒:阳光直射会影响茶叶的外观和品质，导致品质下降。所以存放茶叶的容器不要靠近门、窗、墙。即使茶叶受潮，也只能用文火焙炒，不宜暴晒。
2.抗潮:茶叶经过烘焙加工成成品后，自身含水量低，吸湿性强。受潮后容易引起霉变变质。因此，存放茶叶的容器应放在室内干燥的地方。
3.防臭:茶叶千万不要和有异味的物品混在一起，尤其是海鲜、烟、酒、肥皂、药品、香水、化肥、农药等。因为和这些产品放在一起，很容易产生异味，导致茶叶品质下降，甚至失去饮用价值。
