高档茶叶如何区分好坏
如何区分好茶和坏茶？
1.检查颜色。棕色。根据茶叶的颜色分为六大类(干茶):绿茶、黄茶、白茶、绿茶、红茶、黑茶。因为泡茶的方法不同，所以它的颜色也不一样，有红有绿，绿有黄，白有黑。
2.闻一闻香味。先闻干茶。有些是香的，有些是甜的，有些是焦的。应该在冲泡前完成。比如绿茶要清新爽口，红茶要浓淡纯正，花茶要清香扑鼻，乌龙茶要清香恬静。如果茶香低而重，有焦味、烟味、酸味、霉味、陈味或其他异味者为次等。
3.看茶。看茶叶，就是看茶叶干和茶叶煮后的形状变化。干茶是没有冲泡过的茶叶，开汤是用开水冲泡干茶，使之成为茶汤的精华。
