1.准备一块切好的豆腐块。
2.准备适量的蔓越莓干和蒜末。
4.一面金黄时，翻过来煎另一面，直到两面金黄。
5.用少许油加热炒锅，加入蒜末炒香，然后加入番茄酱。
6.然后加入少量的水，然后把豆腐放入锅中。
7.加入蔓越莓干。
8.加入少许盐调味。
9.加入适量的糖和白醋，再加入少许橙汁，使其酸甜可口。将汤煮至微粘，再用少许水淀粉勾芡，放入锅中，撒上葱花。
