酸甜面条怎么做好吃
糖醋面怎么做好吃?
1.材料:面条100g,鸡蛋2个,番茄1个,火腿肠1根,蒜适量,葱2根,青菜叶3片,盐和味精适量。
2.把锅里的水烧开,把白菜叶和西红柿烫一下,主要是去掉西红柿外面的皮。凉水备用。
3.把水下的面重新煮一遍,等面煮好了,后续的材料准备好了。
4.将鸡蛋打入碗中,加入青菜碎、葱花、盐、味精打散。
5.切碎去皮的西红柿。将火腿肠切片。大蒜切碎备用。
6.将打好的鸡蛋倒入锅中,放两根香肠,从一边卷起来。
7.锅里放油,放入蒜泥泡香。
8.加入西红柿,加少许盐,加适量味精,加少许水调成酱。
9.将煮好的面条放入冷水中,加入煮好的番茄酱。
10.把切好的蛋卷放上去享用。