1.配料:西红柿、菠萝、柠檬、冰糖、白醋、盐、玉米粉。
2.菠萝用盐水浸泡后切成小块,西红柿切成小块,然后用盐腌一下,把多余的水倒掉备用。
4.挤柠檬汁,然后准备一点玉米粉。在煮好的果酱中加入柠檬汁和玉米粉,搅拌均匀。
5.继续煨,直到果酱冒泡。
6.小贴士:最后可以放在高温灭菌的瓶子里,放入冰箱保存。