生菜怎么做好吃川味

怎么做生菜吃川味？

1.配料:生菜、蚝油、盐、糖、酱油。

2.选择生菜的老叶，清洗干净。

4.将生菜焯几秒钟，然后迅速取出，放在盘子里。

5.净锅里放一点底油。油热后，爆香蒜末，加入蚝油、糖、酱油，勾一层薄薄的水淀粉，烧开，然后淋在生菜上。