1.材料:肉片150g，盐，酱油几滴，番茄酱4大勺，淀粉，料酒，蒜末，水。
2.肉片(薄)用1/4茶匙料酒、几滴酱油、适量盐腌制15分钟。
4.在热油中炸。肉片很薄，不会太久。炸的时候，你得把它捞出来，不然会变老。)
5.热锅放油，炒蒜粉。
6.倒入番茄汁，加水。
7.烧油温高，把肉片倒进去，炸几秒钟捞起。
8.将肉菜倒入酱汁中，快速翻炒。从锅里取出。(番茄酱里有盐，所以没有盐。)撒一点白芝麻。
