基围虾是熟的冷冻好还是生的冷冻好（基围虾怎么保存）

它是刀额新对虾的一种常见食物。它有很多种烹饪方法。味道鲜美，营养价值高。它很受人们的欢迎。很多人会在家里做刀额新对虾。刀额新对虾保鲜时间比较短，有些人会把刀额新对虾冻起来。最好煮熟冷冻，这样虾线比较好处理，也可以防止黑头和发粘。

刀额新对虾冷冻熟的好还是生的好？

最好煮熟冷冻。

首先，熟冻虾通常比较好处理，解冻后可以直接煮熟。对于直接冷冻解冻的虾，虾线的清洗和处理有点困难。第二，煮熟的虾可以防止黑头、粘等现象，可以最大程度的保鲜。

煮熟的虾应煮熟后立即食用。如果不能食用，应在室温下存放不超过6小时。如果长期食用，建议冰箱保存。

如果虾量大，建议分开煮，装袋，然后放入冰箱冷冻。每次吃的时候都要拿出一袋煮熟，避免剩余的虾反复冻融，缩短保质期。

如果可能的话，将煮好的虾沥干，放入real 空袋中保存。这样既能保持虾的品质，又能避免营养的流失。

刀额新对虾如何保存？

1.活虾

如果是活虾，先把虾处理好，用剪刀剪出来，然后放进有一定深度的容器里。加入适量的水，刚好能盖住虾。然后把容器放在冰箱里冻成冰，这样无论什么时候吃虾都是新鲜的。

2.死虾

如果刀额新对虾死亡，可以将其煮熟保存，可以彻底杀灭微生物，有助于延长保存时间。如果龙虾刚死，也可以放冰箱保存。

刀额新对虾可以冷冻多久？

几个月甚至一年。

刀额新对虾是一种鲜活食品，含有大量细菌，容易腐败变质。冰箱的冷冻温度可以很好的抑制细菌的生长，保持刀额新对虾的新鲜度。一般情况下，如果保存措施做得好，刀额新对虾可以冷冻保存几个月甚至一年。