烤箱烤饼子怎么做

依泉2022-09-28  10

烤箱烤饼子怎么做

你如何在烤箱里做薄烤饼?

1.食材:170g低筋面粉;泡打粉1g;1g小苏打;白砂糖45g;40ml牛奶的;35ml植物油;全蛋液20g。

2.将白糖放入牛奶中,加热融化,冷却至50度后加入蛋液和植物油。

3.在面粉中加入小苏打和发酵粉。

4.将1中的液体倒入面粉中。

5.揉成光滑的面团,放入保鲜袋中静置30分钟。

6.用模具做出各种图案,放入烤箱180度烤25分钟。

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