冬天保存百合的方法

冬季保存百合的方法

1.储存在冰箱里。一般人会选择放在冰箱里保存，但是你也要注意冷藏的方法。如果不能直接放进去，就要放在碗里，用清水将百合淹没，然后放在2-6℃的冰箱里保存。你要每天换水，这样一般可以保存4-5天左右。如果保存在零度以下的冷冻层，可以保存三个月左右。

2.真空保鲜，真空保鲜是百合保鲜最实用的方法。新鲜百合洗净晾干后，用塑料袋装好放入纸盒中，然后放入冰箱冷藏7-10天。冷冻后可保存半年，如果存放在地窖或下层土壤中进行土壤储存，可保存三个月至半年..

3.晒干和保存。其实生活中最常见的保存百合的方法就是晒干保存，也就是人们经常见到的干百合。具体做法是将新鲜百合的一片花瓣剥掉，洗净后去掉黑色部分，然后在阳光下暴晒。晾干后放入纸袋中，置于通风干燥处。一般保存半年到一年应该不成问题。但是百合干的口感比鲜百合差很多。