1.鲜虾酱、豆腐、肉丝20。
2.青椒，胡萝卜丁，葱花，姜，蒜，盐，白糖。
4.锅预热，用冷油加热锅，放入青椒和胡萝卜翻炒，然后放入豆腐和虾酱。
5.根据个人口味加入少许盐和糖，倒入适量的水，盖上盖子小火炖3分钟。最后淋上一点酱油，虾酱豆腐的美味就出炉了。
