冰淇淋原料有哪些
冰淇淋的成分是什么？
1.冰淇淋是一种体积膨胀的冷冻食品，由饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油)、糖等制成。为主要原料，并添加适当的食品添加剂，通过混合，杀菌，均质，老化，冷冻，硬化等过程。
2.冰淇淋是一种诱人美味的冷冻乳制品。将近800年前，冰淇淋起源于中国。
3.元朝时，一个精明的杂货商突发奇想。他试着往冰里加一些蜂蜜、牛奶和珍珠粉。结果，他做出了世界上最早的冰淇淋。
4、13世纪，世界闻名的意大利探险家凯尔·波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋配方。公元500年，当一位法国国王与意大利皇室成员结婚时，冰淇淋从意大利传入法国。在原有做法的基础上，法国人加入了许多新的成分。1625年，新继位的英国国王查理一世为了吃到这种夏季食物，雇佣了一名厨师制作冰淇淋，并要求厨师对冰淇淋的配方严格保密。
