1.盐水浸泡:将莲藕洗净,撒上盐,腌制,第二天洗净后放入锅中翻炒。
2.冰箱保鲜:将莲藕清洗干净,放入冰箱冷藏。
4.水箱存放:将需要存放的莲藕清洗干净,放入装有清水的水箱中。每周需要换水一次,可以保存两个月左右。