1.冷冻，将新鲜的芦苇叶洗净，擦干水分，然后装入干净的塑料袋中，放入冰箱冷冻。需要的时候拿出来，让上面的霜自然化。
2.长期保存。如果想把叶子保存几个月甚至一年，可以用冰箱保存的方法。先将新鲜的芦苇叶清洗干净，将上面的水擦洗干净，然后放入干净的塑料袋中，再放入冰箱的冷冻层中，可以长期保存。再次使用时，需要让其自然解冻，然后用清水浸泡，随身包装，这样才能保证粽子叶的新鲜度和韧性。
