牛肉的保鲜办法

牛肉的保鲜方法

1.你需要准备一小碗白酒。然后用手将白酒均匀涂抹在牛肉表面。由于白酒中含有酒精，可以起到很好的杀菌消毒作用，从而大大延长牛肉的保存时间。此外，白酒中的特殊气味还可以防蚊。白酒不要涂太多，涂一小层就可以了，然后用保鲜膜把涂了白酒的牛肉封住，同理，再涂几层。

2.对于保存时间较长的牛肉，我们还需要准备一个保鲜袋，放在保鲜袋里，再外面套一个保鲜袋，这样牛肉的保存效果会更好。最后将牛肉放入冰箱的冷冻室，利用冰箱的低温环境进行冷冻，这样牛肉可以保存一两个月不变质。这样的冻牛肉吃的时候，只要拿出来自然解冻就可以熟了。