鸡汤里适合煮哪些蔬菜
哪些蔬菜适合做鸡汤？
鸡汤适合煮胡萝卜、芋头、山药、玉米、大白菜、蘑菇、土豆、竹笋、墨鱼干等蔬菜。
1.胡萝卜炖鸡:鸡肉富含蛋白质，脂肪中富含不饱和脂肪酸。对老年人和心血管疾病患者是很好的高蛋白食品。配合能补益五脏、补气血的胡萝卜，效果特别好。
2.芋头焖鸡:芋头又香又软，芋头炖鸡有一种独特的香味。
3.山药炖鸡:山药益胃健脾。山药炖鸡很滋补，是一道食疗菜。
4.墨鱼干炖鸡:哺乳期食用，是非常有助于恢复和帮助伤口愈合的一道菜。
5.笋子炖鸡:最好选冬笋，脆脆的。炖鸡更有风味，营养价值高，季节有限。
6、土豆炖鸡:土豆可以吸收鸡皮中的油脂，使得炖鸡甜而不腻，而土豆则是满满的油，让人食指大动。
