香菇怎么炒好吃

香菇怎么炒好吃

怎么炒蘑菇好吃？

1.材料:香菇适量。

2.香菇洗净切片。菜籽洗净备用。准备食材。

3.将蘑菇在水中焯一分钟，然后捞出。冷锅热油，放入葱、蒜爆香，放入油菜、酱油翻炒至嫩，放入香菇翻炒。

4.最后用蚝油和盐翻炒两分钟出锅。