1.在电饭锅里烧水。不放油,不放调料。将面条放入沸水中,将面条握在手中,让面条一点一点变软,然后浸泡在热水中。
2.当你第一次看到水和面条沸腾时,盖上盖子。然后拔掉插座。电饭锅还能煮一会儿。密闭电饭锅里的水蒸气也会窒息全粉的味道。闷了3分钟左右的面,听到电饭锅里没有沸腾的声音,就包好抹布,把面倒进一个盛好食材的碗里。