大量生葱保鲜办法
大量生洋葱的保鲜方法
1.用纸箱或者木箱储存大葱是一种简单有效的方法，不管多还是少都很实用。也就是说，无论你是专业的大葱种植者、大葱销售者，还是只为一家人，用这种方法保存大葱都是方便有效的。但是用这种方法保存大葱，并不是把收获的大葱或者买回来的大葱直接放进盒子里，而是要经过一定的预处理。具体方法很简单。
2.先对新鲜的大葱进行筛选，挑选出品质好的大葱，发现有黄叶、虫蛀、部分腐烂、黑皮损伤等的。不是必需的。然后将采摘下来的大葱根部的泥土去掉，放在空气中几个小时，晾干表面的水分，叶子枯萎后，按照10-20的数量，用废报纸或保鲜膜从中间包成一捆，露出大葱的两端，最后将一捆捆大葱依次放入准备好的纸箱或木箱中，放在阴凉通风处。注意木箱，保证通风不透气。保持2~3个月没问题。
