1.一般情况下,卧蛋蒸十分钟左右就可以完全蒸熟了。蒸的时间不能太长,否则鸡蛋会蒸的太老,失去味道。很容易做出骗人的蛋。将食材放入酱料中备用,将鸡蛋打在酱料上,放入蒸锅蒸熟。
2.鸡蛋是我们生活中常见的食物。它可以制成各种美味的食物,如蒸鸡蛋、煮鸡蛋、炒鸡蛋等。在东北还有一种著名的卧蛋,由食用鸡蛋、食用油、味精、盐、葱花等材料制成,味道独特。