山东特色美食小吃有哪些
山东有哪些特色美食和小吃?
1.山东煎饼。山东煎饼是山东最著名的小吃之一。山东煎饼金黄,薄而诱人。山东煎饼是用小麦、红薯、小米、玉米、高粱等配料做成的。山东人喜欢用山东煎饼卷葱,也可以卷肉丝、油条、韭菜、白菜、生菜等配菜吃。山东煎饼不仅山民喜欢,全国人民也爱吃,到处都有卖。
2.济南油纺。济南游喧是山东济南最著名的传统小吃,也是山东济南人爱吃的著名小吃。济南油漩的外观是葱油的漩饼。济南油锭子初烤时色泽金黄,口感外酥里嫩,有浓郁的葱香。非常好吃。
3.德州扒鸡。德州扒鸡是山东德州最有名的小吃。德州扒鸡在全国都很有名。德州扒鸡是在整只鸡中加入各种调料和香料,炸熟后取出,放入炖锅中,炖2-3小时后取出。德州扒鸡外观焦香,口感是:鸡肉软烂,可以用手抓着吃,很不错。