年三十吃什么菜寓意好
年夜饭吃什么菜代表好吃?
1.饺子是节假日必不可少的美味,吃起来很方便。小一点的饺子,一口一口吃的很过瘾。在除夕吃饺子也是我们的传统习俗,它意味着发大财,辞旧迎新。饺子是一种文化遗产,是年夜饭不可或缺的美味。对于很多人来说,过年不吃饺子,今年就不完美。吃饺子意味着团圆,饺子的形状像一个元宝,所以在除夕吃饺子意味着“发财”。年夜饭吃饺子,馅也是很有讲究的。比如韭菜馅的饺子,寓意“时间长”、“富贵长”。包菜馅的饺子是“放钱”的意思。很多东北人爱吃酸菜馅的饺子,寓意“算计财富”。芹菜馅的饺子代表“努力”和“财富”。鱼糜饺子代表“一年多”等等。
2.年夜饭团圆饭很丰盛,当然少不了鸡。除夕之夜,许多地方的人们在吃饭时,上桌的第一道菜是鸡,吃鸡意味着“好运”;鸡是“从鸡开始”的意思,所以很多地方除夕夜的餐桌上一定要有鸡。
3.年糕又粘又甜,很多人都很喜欢吃。在除夕夜吃它们意味着“一年比一年高”和“一年比一年好”。年糕是过年必不可少的年糕。吃年糕意味着好运,“年”和“粘”一样,也可以理解为把新年和团圆粘在一起。