1.材料:麻腐一块、葱适量、蒜适量、白醋半勺、辣酱一勺、盐一小勺、香油适量、开水适量。
2.准备麻腐,切成小方块,用开水烫两遍,在开水里泡三分钟左右就好。
4.淋上热油。
5.加入适量的盐、白醋、香油和辣酱调味,拌匀。