1.食材:适量火龙果花、鸡蛋、油、盐、料酒、酱油。
2.火龙果花洗净切块。
4.火龙果放在开水里煮。
5.炒锅放油烧热,然后加入蛋液搅拌凝固。
6.锅中再放油,焯水后炒火龙果花,加盐和酱油调味。
7.加入煎蛋,搅拌均匀。