1.材料:红皮胡萝卜1根、黄瓜半根、洋葱、白段、香菜1根、糖15g、盐1g、陈醋15g、香油1g、味精1g。
2.新鲜红萝卜，去皮洗净。
4、葱白去心，切成均匀的细丝。
5、萝卜切丝，葱切丝入盆。
6.盐、味精、香油、白糖、陈醋在小碗里搅拌均匀。
7.倒入萝卜锅中。
8.将黄瓜切片放在盘子里，将萝卜丝放在盘子中间，用香菜叶装饰顶部。
