1.进入冰箱前要确保茶叶完全密封,防止茶叶成为冰箱的“除臭剂”。
2.如果饮用率较高,应将茶叶放入冰箱,将冰箱的温度调到5摄氏度左右;但是,如果未开封的茶叶要保存一年以上,就要放在冰柜里。
4.绿茶需要放在冰箱里保存,而乌龙茶和红茶中的多酚类物质含量相对较低,陈化变质速度较慢,容易保存;花茶只要放在干燥、密封、避光、防臭的容器里,就可以保存很久。