青岛美食十大必吃
青岛十大美食必吃
1.鲅鱼饺子，以新鲜的鲅鱼为原料，加入适量的五花肉馅和韭菜做成饺子馅，包在饺子Q型的饺子里，很有力量，很有味道。它们是非常美味的饺子。
2.海苔果冻，由海苔、花菜、鹿角做成，透明晶莹，配以蒜泥、香菜沫、香油、醋、盐。清爽开胃，渗透着蔬菜的鲜味，是消暑解酒的佳品。
3、海鲜面，用海鲜腌制，用手工面烹制，入口灵活顺滑，海鲜味突出，色彩丰富。
4.韭菜炒海肠。韭菜炒海肠，嫩滑可口，鲜爽。
5、排骨饭，排骨好吃，嫩，不腻，汤咸淡。和米饭一起吃很好吃。
6.青岛锅贴，以海鲜为主要原料，外焦里嫩，味道鲜美。有价格昂贵、格调高雅的鱼翅、海参、鲍鱼“三镇锅贴”，也有价格适中的“三鲜锅贴”。
7.青岛特色美食青岛脂渣，取瘦五花肉，用盐腌制，然后油炸至脱脂晾干。它营养丰富，味道清香。
8、生呛梭子蟹，生呛梭子蟹做法用熬好的汤腌制螃蟹，放凉后放入坛子里，再将活蟹放入汤中密封坛子，20天，一股清香扑鼻而来，弥漫一室。
9.油炸海螺是一种特殊的美味，螺肉丰富细腻，味道鲜美，有“盘中明珠”的美誉。
10.香辣炒蛤蜊是青岛的名菜之一，在大街小巷也很常见。价格实惠，清新爽口，再配上一杯冰镇的青岛啤酒，就可以躺在凳子上享受一个悠闲的夏天了！
