1.低筋面粉:100克,黄油:50克,盐:0.1克,鸡蛋:20克,糖粉:30克。
2.在室温下软化黄油,加入盐和糖粉。
4.搅拌均匀,然后倒入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。
5.放入保鲜袋中,用擀面杖擀平,放入冰箱冷藏半小时,取出。
6.用饼干模具切成各种形状。烤箱预热170度,中层烤20分钟左右。