维夫饼干的做法

statesman2022-09-28  4

维夫饼干的做法

饼干的制作方法。

1.低筋面粉:100克,黄油:50克,盐:0.1克,鸡蛋:20克,糖粉:30克。

2.在室温下软化黄油,加入盐和糖粉。

3.用电动打蛋器打,然后分三至四次加入蛋液。

4.搅拌均匀,然后倒入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。

5.放入保鲜袋中,用擀面杖擀平,放入冰箱冷藏半小时,取出。

6.用饼干模具切成各种形状。烤箱预热170度,中层烤20分钟左右。

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