1.酸奶粉1包,奶粉190g,纯净水810g。
2.将纯净水放入奶锅备用。
4.将奶粉放入纯水中,搅拌均匀备用。
5.放在煤气炉上加热,煮开,一开机就从火上移开。不要煮。
6.倒入事先用开水熬汤的发酵罐中。
7.用小勺子搅拌。不要偷懒。搅拌一两分钟,直到手发热,因为不搅拌的话,表面会有一层奶皮。不要让它结皮。等你的手暖了之后,放进一袋菌粉。
8.搅拌均匀,放入酸奶机。
9.设置程序并等待九个小时。