1.先把长豆角洗干净晾干。
2.把干豆子切碎。
4.将切好的豆角和蒜粉放入塑料瓶(最好是玻璃瓶)，加盐拌匀。盐的量只要是平时做菜的量就可以了。
5.盖上盖子，放上去。一般情况下，豆子过两天变黄就可以吃了。天气热的时候，它们只需要放一天。喜欢吃酸豆角的可以多放一两天。
