1.酸枣仁的吃法有很多。可以直接拿起来放油锅里炸后吃，炸五分钟。也可以泡茶直接喝。泡茶的时候可以单独泡，也可以加入枸杞，和其他同样安神养生的东西一起泡。白米和白米也可以一起煮粥，有更好的镇静作用。
2.酸枣仁是枣的一种，是中草药。酸枣仁只能在药店看到，因为很多地方都没有种植酸枣仁。因为土壤和水不够好，种了也活不了。干燥后的大枣为酸枣仁。干之前是绿色的，有的略黄，干了之后变成红色。酸枣仁就是我们在药店看到的。
