酸梅汤不能和什么一起吃

将相和的故事2022-09-28  15

酸梅汤不能和什么一起吃

酸梅汤不能和什么一起吃?

1.喝酸梅汤不能吃牛奶。虽然一起吃不会中毒,但是不利于吸收,各自的营养成分也会被破坏。建议不要一起吃,也不要前后吃。

2.酸性饮料往往会把牛奶中的蛋白质“点”成牛奶“脑”,凝固成块,但不容易吸收。任何酸性饮料都会降低牛奶的pH值,使牛奶中的蛋白质沉淀凝结成块,不利于消化吸收。

3.因此,酸性饮料,如酸梅汤、橙汁、柠檬汁等不宜加入牛奶中。同样,也不宜加入酸梅晶、山楂晶等。作为喝奶粉时的调味品。

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