干锅土豆片做法

干薯片

1.土豆去皮，洗净，切成均匀的块，锅里的水烧开，水烧开，土豆放进去20s左右。

2.锅里烧油，煎两面薯片备用，锅里留底油，炒蒜片、豆瓣酱、花椒籽。