1.检查红豆，挑出破损的红豆留作煮红豆汤。
2.将挑选好的红豆洗净，用冷水浸泡半小时左右至微软。
4.取一个快锅，加入烫过的红豆，倒入800㏄水。
5.转中火，煮15分钟后关火，不要开锅盖，焖10分钟左右，红豆更软更好吃。
6.打开锅盖，然后继续用中火煮，直到红豆看起来又软又密，加入两块糖。
7.倒入剩余的2200㏄水，用中火煮至再次沸腾。
