黑鱼酸菜鱼做法

酸菜鱼

1.将黑鱼洗净，分成鱼肉和鱼骨。

2.将鱼切成薄片，加入一点盐。

4、放水，把水烧开，先放鱼头、鱼尾、鱼排骨。最后放入鱼片，烫一下就熟了。

5.最后爆油，撒胡椒粉。